eškerá námi připravovaná vína pocházejí z domácí produkce rodinného Vinařství Bukovský z viničních tratí v katastrech obcí Kobylí na Moravě, Vrbice a Bořetice – vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická. Vína z našeho vinařství připravujeme s maximální snahou o respektování metod tradiční výroby vína a s důrazem na využití samoregulačních procesů během jeho přirozeného dozrávání.

Nabídka vín – Bílá vína

(Ceny uvedené včetně Dph!)

Ryzlink rýnský – zemské víno 2007 – VYPRODÁNO !!!

Ryzlink rýnský – zemské víno 2010

Víno s dominantním aroma lipového květu, medu, meruněk, broskví, limetky či sladkého grepu. Ovocná  velmi dlouhá dochuť je podpořena podílem ušlechtilé kyseliny vinné díky níž víno neztrácí svůj  svěží charakter i po dlouhodobém zrání.

Viniční trať “Hrabinky” alk. 12,6% obj., sklizeń v kvalitě pozdní sběr, cukernatost moštu 22,4 ČNM

bal.  750 ml                                                                             160,-

Chardonnay 2009 — VYPRODÁNO !!!

Víno s vysokou intenzitou aromatických látek projevujících se květinově ovocnou vůní s tóny jablka, hrušky a meruňky. Kořenité víno s  pikantní kyselinkou,  v chuti přezrálých citrusů a broskví a banánovým „dozvukem“ typickým pro cuvée připravené z námi pěstovaného klonově čistého materiálu.

Viniční trať “Dvořanky” alk. 12 % obj., sklizeń v kvalitě pozdní sběr, cukernatost moštu 22,5 ČNM

bal.  750 ml

Sylvánské zelené 2009

Vyhledávaná a již vzácnější stará odrůda vína s jemným travnatým buketem obohaceným vůní vanilky a muškátového květu. V chuti jsou patrné ovocné pomerančové tóny pepřově zemitého, kořenitého charakteru.

Viniční trať “Dvořanky” alk. 12,4% obj., sklizeń v kvalitě pozdní sběr, cukernatost moštu 22 ČNM

bal.  750 ml                                                                             160,-

Rulandské šedé  2009 — VYPRODÁNO !!!

Extraktivní suché víno plné vůně blížící se sušeným hruškám či rozinkám. Vyzrálá chuť s nádechem lískových oříšků je provázena typickou medovou dochutí. Celková lahodnost tohoto pečlivě připraveného vzorku je podepřena jemným zbytkovým cukrem, který ve spojení se svěží kyselinkou činí toto víno velmi žádoucím.

Viniční trať “Dvořanky” alk. % obj., sklizeń v kvalitě pozdní sběr, cukernatost moštu 23,4 ČNM

bal.  750 ml                                                                             210,-

Ryzlink rýnský 2009   — VYPRODÁNO !!!

Víno s dominantním aroma lipového květu, medu, meruněk, broskví, limetky či sladkého grepu. Ovocná  velmi dlouhá dochuť je podpořena podílem ušlechtilé kyseliny vinné díky níž má víno velký potenciál i pro dlouhodobé zrání. Víno připravené progresivní metodou řízeného kvašení se zachováním jemného zbytkového cukru v mezích suchého vína a výrazným podílem aromatických a chuťových látek. Lákavé víno pro ty nejlepší příležitosti.

Viniční trať “Dvořanky” alk. % obj., sklizeń v kvalitě pozdní sběr, cukernatost moštu 22,5 ČNM

bal.  750 ml                                                                             180,-

Červená vína

Blauburger 2009

Víno syté barvy, s vůní červeného bobulového ovoce. Chutná po kávě a čokoládě, s lehkými taninovými tóny. Ovocné tóny přecházejí do chuti připomínající švestky.

Viniční trať “Dvořanky” alk. 12,5% obj., cukernatost moštu 22 ČNM,

bal.  750 ml                                                                          160,-

Zweigeltrebe 2008

Vyzrálé červené víno, s 18 měsíční historií zrání  v dubových sudech.

……..

Viniční trať “Dvořanky” alk. 12,5% obj., cukernatost moštu 22 ČNM,

bal.  750 ml                                                                          170,-

Cabernet Nitra 2009

bal.  750 ml                                                                          160,-

Frankovka 2009

bal.  750 ml                                                                          150,-

Dornfelder 2008   —  VYPRODÁNO !!!

Suché plné víno syté barvy s vůní černého rybízu, borůvek a ostružin. Výrazná komplexní sametová chuť a charakteristická živočišnost se příjemně pojí s typickou výraznou čokoládově kávovou dochutí.

Viniční trať “Dvořanky” alk. 13,5% obj., cukernatost moštu 22 ČNM

bal.  750 ml                                                                             190,-

Rosé – Růžová vína

Svatovavřinecké 2007   —   VYPRODÁNO !!!

Suché víno růžovo – lososové barvy s příjemným ovocným buketem kořeněným lehkou zemitostí červeného vína. Chuti dominují ovocné tóny jahod a třešní podepřené osvěžující kyselinkou, provázené dlouhou švestkovou dochutí.

Viniční trať “Dvořanky” -  Kobylí alk. 12,5% obj., cukernatost moštu 21 ČNM

bal. 750 ml                                                                             100,-

Cabernet Sauvignon 2007   —   VYPRODÁNO !!!

Suché víno světle lososové barvy. Ve vůni vystupují tóny černého rybízu a jahod s travnatým nádechem. Plná ovocná chuť podpořena pikantní kyselinkou činí z vína ideálního společníka pro odpolední osvěžení.

Viniční trať “Prostředńa” – Brumovice alk. 11,5% obj., cukernatost moštu 21 ČNM,

bal. 750 ml                                                                              120,-

Zweigeltrebe rosé 2008   —   VYPRODÁNO !!!

Suché Víno  světle růžové barvy s jemným ovocným buketem. Náznak hutnosti červeného vína se zřetelnými tóny malin a jahod odlehčuje přívětivá kyselinka doplněná mírným zbytkovým cukrem.

Viniční trať “Dvořanky” alk. 11,5% obj., cukernatost moštu 22 ČNM

bal.  750 ml                                                                           120,-

Cabernet Sauvignon 2009   —   VYPRODÁNO !!!

Suché víno cihlové barvy. Ve vůni vystupují tóny černého rybízu a jahod s travnatým nádechem.  Plná ovocná chuť podpořena pikantní kyselinkou a jemným zbytkovým cukrem činí víno velmi přitažlivým.

Viniční trať “Prostředńa” – Brumovice alk. 11,5% obj., cukernatost moštu 21 ČNM,

bal. 750 ml                                                                              200,-